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Haferwurzel

Weitere Namen
Milchwurzel, Weißwurzel, Bocksbart
Botanischer Name
Tragopogon porrifolius
Pflanzenkategorie
Wurzel- und Knollengemüse
Haferwurzel

Peter Turner Photography/Shutterstock.com

Zahlen, Daten, Fakten

Lichtbedarf
Sonne / Halbschatten
Nährstoffbedarf
Mittelzehrer
Schwierigkeitsgrad
Fortgeschritten
Kultur (nach Gertrud Franck)
A - hohe oder breite Kulturen, nahezu Ganzjährig
Reihenabstand
35 cm
Pflanzabstand
7 cm
Saattiefe
30 mm
Keimtemperatur (minimal)
3 °C
Keimtemperatur (optimal)
15 - 25 °C
Keim-Art
Dunkel

Zeiten

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Direktsaat
Ernte
Ernte (im nächsten Jahr)

Direktsaat von Mitte März bis Ende April. Die Ernte beginnt etwa Ende Oktober und geht bis Mitte April im nächsten Jahr.

Nachbarschaft

Gute Nachbarn

Fruchtfolge

Gute Vorgänger
Schlechte Vorgänger
Gute Nachfolger

Ernte und Verarbeitung

slowmotiongli/Shutterstock.com